Tim’s
Restaurant

Feine Küche und erlesene Getränke mit Hafen-Flair

Der Standort ist nicht zufällig gewählt. Direkt an der Elbe gelegen, ist fast alles zu sehen, was die Hansestadt so einzigartig und schön macht. Elbphilharmonie, Michel, Landungsbrücken mit dem alten Elbtunnel und natürlich das Treiben im Hafen und auf dem Wasser.

Das Interior Design des Tim‘s wurde mit Elisabeth Ocker von OMEO Homeline gestaltet und besticht durch eine stilvolle Kombination aus Moderne und klassischen Elementen. Es finden sich zahlreiche Details, die dem Restaurant eine ganz spezielle Atmosphäre verschaffen.

Vorweg

Carpaccio von der Rotgarnele „Shrimp Cocktail“ 27
Thousand Island | geräucherter Paprika | Kopfsalat
Tatar vom Kalb „Wiener Schnitzel Style“ 25
Zitrone | Petersilie | Preiselbeere
Eintopf von Nordseefischen 23
Sauce Rouille | Papadam | Fenchel
Spargel 19
Avocado | Basilikum | Tomate
Ur-Karotten 18
Safran | Schwarzer Knoblauch | Apfel
Roastbeef Cold Cut 26
Cafe de Paris | Rote Zwiebel | knusprige Kartoffel
Austern „Fine de claire“ pro Stück 6,5
Ponzu-Zwiebel Vinaigrette

Zwischen
durch

Orecchiette 21 | 29
Meeresfrüchte | Estragon | Salsiccia
65 Grad Bio Ei „Bauernfrühstück“ 16
Graubrot | Gewürzgurke | Katenschinken
Gelbschwanzmakrele „Fischbrötchen“ 27 | 39
Brioche | eingelegte Zwiebel | Tatarensauce

Nach
Speisen

Schwarzwälder Kirsch 14
Kirsche | Biskuit | Pistazie
Spicy Piña Colada 15
Ananas | Kokos | Jalapeño
Sorbetvariation 14
Früchte der Saison | Kuvertüre | Gepuffter Quinoa
Kindheitserinnerung 16
Erdbeere | Schokolade | Kaugummi
Käsevariation (3 Stück) 23
Rhabarber-Senf | Knäckebrot | Nüsse

Mittagstisch

Zeitraum: 26.05. - 01.06.2025

Montag

Perlhuhnbrust
Sauce Bernaise | Babykarotten | Gefüllte Gnocchi
17,90

Dienstag

Kalbscarpaccio
Rucola| Parmesan| Trüffelcreme
18,90

Mittwoch

Rote Bete Ravioli
Beurre Blanc | Apfelragout | Wildkräutersalat
15,90

Donnerstag

Geschlossen

Freitag

Zanderfilet
Wasabischaum | Grüne Gurke | Zitronenrisotto
17,90

Vegetarisch

Tagliolini
Steinpilzcreme | Deichkäse | Kirschtomate
14,90

Pressestimmen

Die Presse ist begeistert und freut sich über die Neueröffnung von Tim’s Restaurant am Hafen.

Öffnungs
zeiten

Montag 12:00 – 15:00 Uhr
17:30 – 23:00 Uhr
Dienstag 12:00 – 15:00 Uhr
17:30 – 23:00 Uhr
Mittwoch 12:00 – 15:00 Uhr
17:30 – 23:00 Uhr
Donnerstag 12:00 – 15:00 Uhr
17:30 – 23:00 Uhr
Freitag 12:00 – 15:00 Uhr
17:30 – 23:00 Uhr
Samstag 12:00 – 23:00 Uhr
Sonntag während der Terrassensaison von 12 bis 21 Uhr geöffnet

Kontakt

Haben Sie Fragen oder ein Anliegen, kontaktieren Sie uns gerne via Mail an restaurant@tims-restaurant.de.

Tim’s Restaurant
Große Elbstraße 27
22767 Hamburg
Tel: 040 31171007