Tim’s
Restaurant

Feine Küche und erlesene Getränke mit Hafen-Flair

Der Standort ist nicht zufällig gewählt. Direkt an der Elbe gelegen, ist fast alles zu sehen, was die Hansestadt so einzigartig und schön macht. Elbphilharmonie, Michel, Landungsbrücken mit dem alten Elbtunnel und natürlich das Treiben im Hafen und auf dem Wasser.

Das Interior Design des Tim‘s wurde mit Elisabeth Ocker von OMEO Homeline gestaltet und besticht durch eine stilvolle Kombination aus Moderne und klassischen Elementen. Es finden sich zahlreiche Details, die dem Restaurant eine ganz spezielle Atmosphäre verschaffen.

Mittagskarte

12.00 – 15.00 Uhr

Vorspeisen

Mediterrane Hähnchenroulade 12
Tomaten-Brotsalat
Römersalat 12
Ziegenfrischkäse, Rhabarber-Chutney, Balsamico
Fischeintopf 15
Knoblauchbrot

Hauptgänge

Spaghetti alla Carbonara 16
Ei, Speck, Parmesan
Maispuffer 17
Raz el Hanout, Pak Choy, Sesam-Dressing
Thunfischsteak 21
Wok-Gemüse, Sesamreis
Kalbstafelspitz in Meerretichsauce 19
Blattspinat, Apfelkren, Kartoffelpuffer

Nachspeise

Mandelgrießklößchen 10
Apfel-Birnen-Kompott, Zimtparfait
Kardamom-Bananen-Crème Brûlée 10
Zitrusfrüchteragout

Special

3-Gang-Lunch Menü 29
Vorspeise, Hauptgang & Dessert Ihrer Wahl

Vorweg

Gratinierter Hirtenkäse vom Schafshof Solterbeck 19
eingelegter Sellerie, Portulak, Walnuss-Petersilien Pesto
Geflämmte Gelbflossen-Makrele 25
bunte Zitrusfrüchte, Mandel-Avocadocreme, gepuffte Quinoa
Tafelspitzsalat mit grünem Spargel 21
geröstetes Oliven-Focaccia, Kapernäpfel, Kräuterdip
Gebratene Riesengarnelen 22
Chili-Limettendip, Pak Choi-Salat, Sesamdressing
Brunnenkresse-Suppe mit Lachstatar 16
Crème fraîche, Croûtons

Nach
Speisen

Honig-Sesam Parfait 15
Rhabarber, Griechischer Joghurt
Brombeer-Holunderblütensorbet 14
Quarkschaum, Pumpernickel
Portweinbirne 16
dunkle Schokoladen-Ganache, Pfeffercrumble, Salzkaramell-Eis
Käse 19
Feine, gereifte Käse vom Käseaffineur Kober

Pressestimmen

Die Presse ist begeistert und freut sich über die Neueröffnung von Tim’s Restaurant am Hafen.

Öffnungs
zeiten

Montag 12:00 – 24:00 Uhr
Dienstag 12:00 – 24:00 Uhr
Mittwoch 12:00 – 24:00 Uhr
Donnerstag 12:00 – 24:00 Uhr
Freitag 12:00 – 24:00 Uhr
Samstag 12:00 – 24:00 Uhr
Sonntag 12:00 – 23:00 Uhr

Kontakt

Haben Sie Fragen oder ein Anliegen, kontaktieren Sie uns gerne via Mail an restaurant@tims-restaurant.de.

Tim’s Restaurant
Große Elbstraße 27
22767 Hamburg
Tel: 040 31171007